華味鳥ってなに？
華味鳥（はなみどり）は、福岡県の中洲に本店を構える水炊き料亭です。
九州産の華味鳥を博多の郷土料理「水炊き」でじっくりと堪能できる老舗の料亭です。
他にも、鶏ソバに鶏丼、唐揚げに焼き鳥など、さまざまな鶏料理も楽しむことができます。
店舗に関しては、福岡県を始め関東や関西、海外では中国にも出店しています。
鶏作りのすべてを手掛ける華味鳥の魅力は？
博多「華味鳥」の最大の魅力は、すべての作業を自社で行っているところです。
ブランド鶏の華味鳥の生産から製造販売、加工品に料亭など、自社で鶏作りのすべてを手掛けているので華味鳥を扱うお店に運ばれるお肉は新鮮そのもの。
圧倒的な美味しさを提供できるのです。
華味鳥のグルメギフトはどんな人におすすめ？
博多華味鳥の店舗では、水炊きはもちろんのこと、炭火焼きやつくね、鶏ガラのスープも人気を集めています。
華味鳥の本物の味を家庭でも楽しめるようにセットになったのが、濃厚な鶏ガラスープに華味鳥を使った水炊きセットやもつ鍋セット、やさしい味わいが魅力のしょうが鍋のセットです。
家族みんなで楽しめるお鍋のセットがメインなので、両親や祖父母、親戚のおじさんやおばさんへのギフトにおすすめです。
他にも、子供のいる家庭へのギフトにも喜ばれそうですね。
お鍋セットなので、贈る前には事前に贈る旨の連絡をいれておくと親切でしょう。
お取り寄せで楽しもう！内祝いギフトにも人気の華味鳥のグルメギフトを紹介！
博多のブランド鶏を余すことなく堪能できる「博多華味鳥」のグルメ。
ここでは、おうちで楽しめる華味鳥のおすすめお取り寄せグルメを紹介します。
年末年始の家族が集まる時間に楽しんだり、大切な人へのお歳暮や寒い季節に贈る内祝いにもおすすめですよ。
博多華味鳥 水たきセット
最初におすすめするのが、「博多華味鳥」の代表的なメニューのひとつの水炊きのセットです。
吟味されたスープと九州の銘柄鶏である華味鳥の厳選されたお肉に、料亭特製のつくねなど贅沢な具材がセットになっています。
水炊きのスープは、鶏ガラと鶏を重ねてじっくり炊き出した独自の「鶏かさね炊き」で、味わい深いコク旨スープに仕上げられています。
キャベツやきのこ、白菜に長ネギなど、好きな野菜と一緒に贅沢な料亭のお鍋を楽しめますよ。
博多華味鳥 もつ鍋セット
博多華味鳥のもつ鍋セットは、花びらのように美しい色をしていることから名付けられた九州産の銘柄鶏「華味鳥」のハラミと国産牛の象徴を組み合わせた料亭オリジナルグルメです。
鶏の中から少量しか取れないジューシーなハラミに、ぷりぷり食感が魅力の牛の小腸、そして料亭特製のつくねなど贅沢な具材が堪能できます。
鶏ガラと鶏を重ねてじっくりと炊き出したコク旨スープも絶品ですよ。
シメはちゃんぽん麺で最後の一滴まで存分に味わい尽くせる、家族が集まる時間にみんなで楽しみたいグルメです。
博多華味鳥 しょうが鍋セット
博多華味鳥のしょうが鍋は、生姜たっぷりのスープに足ガラを独自の製法でじっくり炊き上げて作られた水炊きスープをベースに、まろやかな口当たりが特徴のお鍋のセットです。
ブランド鶏である華味鳥の魅力を余すことなく堪能できるのはもちろんのこと、寒い時期にピッタリの体がポカポカになるしょうがスープ。
しょうがと鶏の相性は言わずもがな、子どもにも人気のグルメセットです。
博多華味鳥 焼き鳥セット
鶏自体の味わいを楽しめる焼き鳥セットも忘れてはいけません。
華味鳥の4種類のバラエティ溢れる焼き鳥セット。
独自のしっかりした歯ごたえと鶏独特の臭みを押さえている華味鳥の良質な肉質。
華味鳥のそれぞれの部位が奏でる素材の味を堪能できる焼き鳥セットです。
袋に入れたままレンジで温めるだけで楽しめるのも嬉しいポイントです。
博多華味鳥 味わいしゃぶしゃぶセット
最後に紹介するのが、ちょっと珍しいしゃぶしゃぶのセットです。
華味鳥のもも肉のスライスがセットになっています。
薄くスライスされているので、スープに絡まりやすく華味鳥のおいしさをより堪能できますよ。
絶品の鶏のしゃぶしゃぶを風味豊かな自家製のポン酢と柚子胡椒で楽しめる、大人テイストのお鍋のセットです。
絶品お取り寄せグルメでおうち時間を堪能しよう
いかがでしたか。
九州の銘柄鶏「華味鳥」がおうちで簡単に楽しめるお取り寄せグルメや、美味しさの秘密について紹介しました。
まだまだ思うように外出や旅行に行けない日が続く中で、おうちで絶品グルメが楽しめるお取り寄せグルメは、ギフトとしてもらっても喜ばれますよ。
2021年の年末年始は家族で集まる予定にしている人も多いのではないでしょうか。
今年1年お世話になった人に贈るのもよし、1年頑張った自分へのご褒美に買うのもよし。
グルメ大国・博多が誇る華味鳥を寒い季節のおうち時間を家族で堪能しましょう。
